150 mio. kroner til dansk foodtech-startup

Aftalen blev underskrevet i København torsdag den 12. september 2024 af bl.a. Per Haugaard - repræsentationschef for #EUiDK 

Med opbakning fra InvestEU-initiativet vil denne finansiering støtte virksomhedens første store fabrik og fremme EU's mål med den grønne pagt

Baggrund:

MATR Foods er en dansk foodtech-startup, der kombinerer mikrobiologi og gastronomi for at skabe nye løsninger på nogle af verdens største udfordringer:  klima-, biodiversitets- og sundhedskriserne. MATR blev grundlagt i 2021 og har sin produktion i Københavns Nordhavn. Bag MATR står et internationalt team af forskere, kokke og iværksættere med erfaring fra fødevareindustrien. Svampeprodukter fra MATR Foods findes for tiden på restauranter, i kantiner og i detailhandlen i Danmark. Den nuværende række investorer tæller bl.a. Novo Holdings og BioInnovation Institute.

Den fulde pressemeddelelse